今天來點輕食,是酪梨生菜碗,台灣酪梨現在正在產季中,便宜大顆又好吃,這道酪梨生菜碗口味清爽但又不會特別覺得沒有肉會吃不飽,搭配兩種甜椒可以配色又可以帶有爽脆的口感,調味則使用了香菜、橄欖油、白色巴薩米克醋、鹽之花以及乾燥的羅勒葉,有新鮮的甜羅勒一起入菜的話會更加美味哦!
如果真的無肉不歡的話,可以搭配蝦子或雞胸肉也是不錯的選擇。
食譜連結:https://reurl.cc/A8nrXe
#宅宅太太的日常
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今天來點輕食,是酪梨生菜碗,台灣酪梨現在正在產季中,便宜大顆又好吃,這道酪梨生菜碗口味清爽但又不會特別覺得沒有肉會吃不飽,搭配兩種甜椒可以配色又可以帶有爽脆的口感,調味則使用了香菜、橄欖油、白色巴薩米克醋、鹽之花以及乾燥的羅勒葉,有新鮮的甜羅勒一起入菜的話會更加美味哦!
如果真的無肉不歡的話,可以搭配蝦子或雞胸肉也是不錯的選擇。
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